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ワイン生活 価格: 1,050円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 商品副データ楽しく飲むための200のヒント新潮選書田崎真也新潮社この著者の新着メールを登録する発行年月:1996年09月登録情報サイズ:全集・双書ページ数:186pISBN:9784106005046【内容情報】(「BOOK」データベースより)世界一のソムリエが全く新しい発想で、味わい方の基本をガイド。【目次】(「BOOK」データベースより)第1部 家庭で楽しむ(ワインを買いに行く/栓を抜く/保存する)/第2部 料理と合わせるコツ(家庭料理でワインを楽しむ/レストランでワインを楽しむ)/第3部 知っておきたい基礎知識(ワインはこうして造られる/味わいの奥は深い)この商品の関連ジャンルです。本& Supported by 楽天ウェブサービス |
ワインをめぐる小さな冒険 価格: 714円 レビュー評価: 4.67 レビュー数:3 商品副データ新潮新書柴田光滋新潮社この著者の新着メールを登録する発行年月:2007年11月登録情報サイズ:新書ページ数:206pISBN:9784106102394【内容情報】(「BOOK」データベースより)納得のいくボトルを仲間や料理とともに?。会社帰りの居酒屋でも、ちょっと気張った会食でも、これが楽しむ大前提。ワイン好きなら、そこからさらに一工夫、いや数工夫。「トンカツとの果てしなき闘い」「ロゼに栄光の日をふたたび」「イタリアの白もここまできたか」「強肩ボルドーからいかにして盗塁を奪うか」「廉価ピノ・ノワール世界選手権大会」…三十余年、ひたすら飲み続けてきた著者が繰り出す好手に妙手。【目次 Supported by 楽天ウェブサービス |
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ワインのひと皿 価格: 1,260円 レビュー評価: 4.5 レビュー数:4 商品副データBoa mesa pequena若林三弥子メディアファクトリーこの著者の新着メールを登録する発行年月:2008年11月登録情報サイズ:単行本ページ数:95pISBN:9784840124881【内容情報】(「BOOK」データベースより)きょうはワインを開けて、こんなひと皿、いかがですか。予約のとれない料理サロン“ボアメーザ”のエスプリをワインの香りとともに、さあ、どうぞ。【目次】(「BOOK」データベースより)冷蔵庫がおいしくしてくれるひと皿(モッツァレラと生ハムとオリーブのマリネ/ドライフルーツぎっしりのクリームチーズバー ほか)/ワインを開けてもらう間に作れるひと皿(ゴルゴンゾ Supported by 楽天ウェブサービス |
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和食の隠し味は和食器にあり和食器割烹料理人シリーズ【モダン筆流し ミニカップワイン】食器問屋ks-gallery 価格: 331円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 料亭でお食事気分。キッチンに立つのが楽しくなる食器です。サイズ直径5.2cm×高さ8.7cm原産地日本製・美濃産形状V型細カップ材質磁器風合和食器※レンジ・オーブン・食器洗浄機対応のマークの説明はこちら・PL法表記(陶器の使用について)・各種お支払い方法・ラッピングについて※納期お急ぎのお客様はお問い合わせ下さい。 四季により変わる風景。季節ごとに楽しめる食材や料理。日本人の豊かな食文化は器にも反映され、和陶には季節に合わせた日本人のもてなしの心が込められております。めでて楽しみ、食して満たされる。そして受け手にも、礼や作法をもって食する。食事の場は日本人たる美的感覚が磨かれる場でもあるのでし Supported by 楽天ウェブサービス |
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